Søndag den 27. oktober står Cotignac på den anden ende. Byen fejrer “le coing” – kvæden. Den højt elskede stenfrugt er meget anvendelig og kan bruges til det salte køkken og til marmelade, vin og som ingrediens i kager. Der er tilsyneladende ingen grænser for dens anvendelighed. Cours Gambetta vil syde af liv med boder, levende musik, parade, fællesspisning og gamle lege for børn og voksne.
