Højskoledage – en MFS temadebut

Højskoledage – en MFS temadebut

I fem dage i februar var der fuld gang i Les 4 Moulins. Sang, latter, snak og duft af dejlig mad – foruden udflugter og timer med fordybelse, lytten og diskussion. Højskoledage er en ny temauge og efter succesen at dømme en ny tradition! Det var Inge Florup og Ellen...
På vandring med tre engagerede guider

På vandring med tre engagerede guider

Blandt temauger i Les 4 Moulins er vandredagene en af de klart mest populære. I begyndelsen af november tropper 40 tilmeldte og forventningsfulde aktionærer op til en uge med udendørsaktivitet, motion ud over det sædvanlige og socialt samvær. 2023 var tredje år,...
Kursus 2022: Fransk for aktionærer

Kursus 2022: Fransk for aktionærer

Frist for tilmelding: 1. juni 2022 Helle skriver: Før jul holdt Birgitte, Lene og jeg et møde om vores næste bud på at få fransk sprog til at blomstre og fransk kultur til at inspirere livet i og omkring Les 4 Moulins. Vi har lagt os i slipstrømmen af vandreugen, så...
Birgittes opskrift på hjemmesyltede oliven

Birgittes opskrift på hjemmesyltede oliven

Hjemmesyltede oliven Det skal du bruge: Mørke letmodne oliven Groft salt, skræl fra en økologisk citron og urter Flere friske (skyllede) urter, hvidløgsfed, tørret chili og Ekstra jomfru olivenolie Sådan gør du: Olivenfrugterne vaskes i koldt vand tilsat lidt hvidvins...