På vandring med tre engagerede guider

På vandring med tre engagerede guider

Blandt temauger i Les 4 Moulins er vandredagene en af de klart mest populære. I begyndelsen af november tropper 40 tilmeldte og forventningsfulde aktionærer op til en uge med udendørsaktivitet, motion ud over det sædvanlige og socialt samvær. 2023 var tredje år,...
Kursus 2022: Fransk for aktionærer

Kursus 2022: Fransk for aktionærer

Frist for tilmelding: 1. juni 2022 Helle skriver: Før jul holdt Birgitte, Lene og jeg et møde om vores næste bud på at få fransk sprog til at blomstre og fransk kultur til at inspirere livet i og omkring Les 4 Moulins. Vi har lagt os i slipstrømmen af vandreugen, så...
Birgittes opskrift på hjemmesyltede oliven

Birgittes opskrift på hjemmesyltede oliven

Hjemmesyltede oliven Det skal du bruge: Mørke letmodne oliven Groft salt, skræl fra en økologisk citron og urter Flere friske (skyllede) urter, hvidløgsfed, tørret chili og Ekstra jomfru olivenolie Sådan gør du: Olivenfrugterne vaskes i koldt vand tilsat lidt hvidvins...
Bonnes manières en France – de gode manerer

Bonnes manières en France – de gode manerer

Hvis du kunne tænke dig at lære at være høflig på fransk, er her en god øvelse komponeret af Louise Klitgaard og nedskrevet af Birgitte Olesen. Hvis det kniber med forståelsen, følger Beth Bjerregaards forkortede og fri version på dansk. Teksterne stammer fra...